西京味噌とタイム、くるみのスコーン

西京味噌の芳醇なコク。 タイムが爽やかに薫り、くるみが弾ける。
「和」と「ハーブ」の出会いが生んだ新しい美味しさ。

「西京味噌のスコーン」と聞くと、味噌特有の味を想像されるかもしれません。
ですが、これはいわゆる味噌味ではなく、西京味噌の持つポテンシャルをetocato流に引き出した、新しい「甘いタイプ」のスコーンです。

乳製品と合わせ、焼き上げることで、西京味噌の芳醇な発酵臭は、まるでチーズのような奥行きのある薫りと深い旨味へと変化します。
そこに「フレッシュタイム」を贅沢に合わせ、清涼感をプラス。
断面に散らばるタイムの淡い緑色が、視覚的にも彩りを添えます。

ひと口ごとに広がる、西京味噌由来の芳醇なコクとタイムの清涼感。
香ばしいくるみの食感がリズムを与え、外はザクッと、中はしっとりと口溶けの良い質感に仕上げました。

深みのある甘味とチーズのような余韻。
甘すぎない絶妙なバランスは、「大人の好奇心」を刺激するetocatoらしい味わいです。

■おすすめの召し上がり方
そのままでも豊かな風味を楽しめますが、はちみつをひと垂らしすれば、甘味と薫りの輪郭がより鮮やかに際立ちます。
ティータイムはもちろん、豊かな旨味はお酒とも相性が良く、ワインやビールのお供としても「面白い美味しさ」を楽しめます。

■内容量：2個（約75g）
※ひとつひとつ手作業でカットしているため、重さに多少の個体差がございます。
あらかじめご了承ください。

■賞味期限：製造から60日間（冷凍保存）。ご注文時に賞味期限まで14日以上あるものをお送りします。※正確な期限は、商品パッケージに貼付しておりますラベルをご確認ください。

■原材料名：小麦粉（国内製造）、バター、牛乳、くるみ、砂糖、西京味噌、タイム、食塩/ベーキングパウダー

■特定原材料のアレルゲン情報：本品には、小麦、乳成分が含まれています。
※特定原材料（8品目）のみを表示しています。

■おすすめの解凍方法：冷蔵庫で3時間程度かけてゆっくり解凍してください。
また冷蔵庫で解凍後、トースターで軽く温めると、 表面がサクッとして、焼きたての香ばしさがお楽しみいただけます。
※焦げそうな場合はアルミホイルを被せてください。

■お届け内容について：本商品は「真空冷凍パック（1袋）」です。
・写真は盛り付け例です。食器などは付属しておりません。
・佐川急便の飛脚クール便（冷凍）でお届けします。