知らない掛け算には、知らない美味しさがある。
「チャイが好き」
「フムスが好き」
「チャイも、フムスも好き」
でも「スパイスチャイフムス」という文字を見ても「それって成立するの？」と、少し躊躇しませんでしたか？
その疑問が出てくるのは、チャイの味を知っているから。フムスの味を知っているから。
だからこそ「成立する？」という疑問は、本当に美味しいものが好きな方こそが持つ正直な思いではないかと思います。
フムスを甘く仕立てる「デザートフムス」は、海外では定番の食べ方のひとつ。
豆のベースに、チョコレートやフルーツを混ぜ込んでいる「デザートフムス」は、豆の栄養も取りつつ美味しく楽しめる新しいスイーツ体験です。
豆のコクとスパイスの薫りは、互いを引き立て合う良いパートナーです。
わたしたちスパイス料理店etocatoがデザートフムスを出すなら、甘さの中にスパイスが薫るものを。
スパイスが薫る甘くミルキーな味わいのスパイスチャイをデザートチャイに仕立てました。
美味しいもの好きのあなたの疑問に、etocatoはこの味で答えます。
とろりと濃く、甘く、スパイシー。
味わいの決め手は、豆の煮方。
紅茶とスパイスを煮出したなかでレンズ豆を煮ることで、豆の芯までチャイの味わいを含ませています。
ひと口食べると、まず紅茶のフレーバーが広がります。
続いてシナモンとスターアニスが甘く薫り、まろやかなミルク感が追いかけてくる。
ひよこ豆ではなくレンズ豆を使っているから、口当たりはとろりとなめらか。
紅茶の渋みと甘さが出会って、ただ甘いだけではない、奥行きのある味わいになります。
締めに、おやつに、ご褒美に。
特別な盛り付けは要りません。
スプーン一杯から始まるのは、あなただけの自由で気ままなひととき。
たとえば、こんなシーンで試してみませんか？
- カレーを食べた後の、締めのデザートに。（そのままお皿に盛り付けて）
- コーヒーや紅茶を淹れた、午後のおやつタイムに。（ロータスなどのクッキーに塗って）
- いつもより少し贅沢したい、夜のご褒美デザートに。（アイスクリームと合わせてパフェ風に）
■内容量：80g（1人前）
■賞味期限：製造から180日間（冷凍保存）。
ご注文時に賞味期限まで40日以上あるものをお送りします。
※正確な期限は、商品パッケージに貼付しておりますラベルをご確認ください。
■原材料名：赤レンズ豆、練乳(生乳、しょ糖)、胡麻油、ごまペースト、紅茶葉、香辛料（シナモン、その他香辛料）、砂糖、食塩
■特定原材料のアレルゲン情報：本品には、乳成分が含まれます。
※特定原材料（8品目）のみを表示しています。
■解凍方法
冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。
冷たいまま召し上がってください。
■お届け内容について：本商品は「真空冷凍パック（1袋）」です。
・写真は盛り付け例です。クッキーやアイスクリーム、スパイス、食器などは付属しておりません。
・佐川急便の飛脚クール便（冷凍）でお届けします。
