トマトとパプリカのクリームソース

オーブンで焼いた野菜の旨味がギュッ。
最後の一口まで夢中になるクリームソース。

見た目はシンプルですが、驚くほどの野菜の力が閉じ込められています。

トマト、パプリカ、そしてにんにくをオーブンでじっくりと焼き上げ、旨味を濃縮させてから、クリームと合わせています。

ふんわりと鼻を抜けるオレガノの薫りと、野菜の奥深いコク。
具材が溶け込んだソースでご自宅の食卓が、一瞬でレストランになります。

出来たてを真空パックし、急速冷凍することで、出来たての薫りと美味しさを閉じ込めました。
仕上げに是非、黒胡椒やチーズを振って召し上がってください。

■内容量：120g（1人前）

■原材料名：トマト(国内製造)、パプリカ、にんにく、オレガノ、オリーブオイル、乳等を主要原料とする食品（植物油脂、乳製品）、食塩、ブラックペッパー/乳化剤、香料、メタリン酸Na、安定剤（増粘多糖類）、ガセインNa

■特定原材料のアレルゲン情報：本品には、乳成分が含まれています。
※特定原材料（8品目）のみを表示しています。

■召し上がり方：ひと手間で「レストランの味」に！
このソースは、あえて「パスタにかけて完成」ではありません。
パスタにソースの旨味をじっくり吸わせる「マンテカーレ（乳化）」が、美味しさを引き出す最後の仕上げです。

1.ソースを解凍する： 冷蔵庫解凍もしくは流水解凍してください。※レンジでの解凍・高温での解凍は、風味を損ないますのでおやめください。
2.フライパンで伸ばす： ソースをフライパンに入れ、パスタの茹で汁80〜100ccを加えて中火で沸騰するまで温めます。
3.合わせる： 茹で上がったパスタをフライパンに入れ、ソースを吸わせるようにクルクルと混ぜ合わせてください。

ソースとパスタが一体となり、艶が出てきたら完成。
仕上げに黒胡椒と粉チーズをパラリと。
まるでお店で食べるような本格的な一皿に仕上がります。
ぜひ、パスタに旨味を吸わせる『仕上げのひととき』もお楽しみください。

■お届け内容について：本商品は「真空冷凍パック（1袋）」です。
・写真は盛り付け例です。パスタ、イタリアンパセリ、食器などは付属しておりません。
・佐川急便の飛脚クール便（冷凍）でお届けします。